第054章：蒜冒魚
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蒜冒魚的做法並不難，但是最關鍵的是這整條魚，煮的要剛剛好，不能煮的時間太長，時間長了，魚容易散架，影響美觀。當然也不能煮的時間太短，魚肉夾生帶血絲吃了更不安全。
古黎負責燒火，天氣本來就熱，不一會兒他就熱的滿頭大汗。
不過眼睛一直盯著蘇小小，每次看她做飯都覺得是一種美的享受！
等鍋裏的水剛剛冒氣，蘇小小就在魚身上片了幾刀後放進了熱水裏。蓋上鍋蓋，她就開始數數。這樣也方便自己計算時間！
等水開了之後，她將魚掉個個。蓋上鍋蓋。對古黎道：“你把大的木柴拿掉，用剩下的小火就可以了！”
古黎點點頭，燒火他都快燒出心得了！
“好！”他應聲就開始幹活。
蘇小小繼續計算著時間，差不多又過去了兩分鐘，她用筷子輕輕在魚身上插了兩下。
便將整條魚從水裏撈出來放在盤子的中央。
魚身完成，一點兒都沒有爛掉。
“這是不是就可以吃？”蘇青、梅子和豆豆都來圍觀，看著魚都躍躍欲試。
蘇小小看他們一個個猴急的模樣，忍不住皺了皺眉：“這還沒做好呢，什麽味道都沒有你們吃？”
“啊？小妹，你沒有放調料？那怎麽吃？”蘇青不樂意的皺眉。
蘇小小懶得理會賣蠢的蘇青，她將直接剁好的蒜蓉一點一點的鋪滿了魚的身上。
接著把鐵鍋洗幹凈，加入油，放入花椒、辣椒、糖醋鹽等調料，這味道嗆鼻，不過卻聞著香啊！所有人都嘴饞的要命。
而這時，蘇小小把鍋裏帶著材料的熱油潑在了蒜蓉上，發出‘滋滋滋’的響聲。
看著都讓人食欲大開。
“哇，好香啊！”
梅子更是眼睛都看直了，她第一次發現有人是這麽做菜的，簡直比村裏的大師傅做菜都要好吃！
“小妹，我覺得你完全可以接一下你們村裏的紅白喜事，也能賺不少的錢呢？而且你的手藝這麽好，不做廚娘都可以了！”梅子的話讓蘇小小豁然開朗。
“真的可以嗎？”蘇小小覺得自己如果真的能接手這樣的事情，那麽真的不愁賺不到銀子了！
古黎忍不住皺了眉頭，“小小，我不想你接那活！”
蘇小小疑惑的看向古黎。“為什麽？”
“又臟又累，而且你要等所有的賓客都吃完飯了才能吃飯，而且村裏有時候是幾桌，但是大戶人家都是幾十桌，你一個人哪裏忙的過來？你看看你本來就夠瘦了，那樣的苦你吃不來的，村裏的大師傅都是有一幫子的徒弟們，所以也輕松一點兒，不過他們人多分到手裏的錢也有限！”
古黎是不想蘇小小受那份罪。
“相公不是有你嗎？而且我以後只負責做菜，大不了以後咱們也找兩個徒弟打下手！”蘇小小知道這個年代，紅白喜事都會在家裏舉行，不像現代都在酒店裏，也省事！
“我？我又不會做飯做菜，能幫上什麽忙？”古黎有些無奈。
他覺得自己媳婦越來越有上進心了，這事按理說是好事，可是他真的不想她做。
其實他也有點兒私心，畢竟自己媳婦長的那麽好看，萬一被人瞧了去，受了委屈怎麽辦？
蘇小小也沒有繼續談論這個問題。她覺得這真是個賺錢的好辦法，比她做吃的賺錢還要容易！
累也就累那兩天，而且鄉下人間，一般也就幾桌酒席，一桌最多也就是十多個菜撐死了，無非就是量多點。自己前世也接過私活，滿月酒將近二十桌也就她和自己師弟忙活，不照樣做的妥當，那一桌三十道菜，簡直沒累瘋了她！
關鍵是能賺到錢。
古黎雖然打獵厲害，可是要去山上。山裏的危險系數太高了。
如果有古黎幫自己張羅，她就能輕松不少。現在什麽不需要銀子，她還想著蓋新房子，還準備讓豆豆去學堂讀書，家裏的柴米油鹽哪個不要錢？
一想到那些花錢的地方，她就恨不得忙起來，哪怕忙成陀螺都好，只要能賺到錢！
蘇青忍不住瞪了梅子一眼，忍不住把梅子拉回房間裏。“媳婦，你剛才扯什麽廚娘？小妹的廚藝是好，可是跟人做廚娘多累啊？村裏的紅白喜事是不少，也能賺到銀子，但是廚娘很少的，都是男人幹的活，小妹人漂亮，你就不怕她吃虧？你看剛才古黎的臉色都黑成什麽樣子了？”
梅子被蘇青說的也一臉的不好意思。“我也就是隨口一提，哪想到小妹真的有這樣的打算？那你說這是怎麽辦？”
梅子急的簡直快哭了，“相公，我真的沒有別的意思。我……”
蘇青看著自己媳婦的樣子，把她擁在懷裏。“算了，這事也不能怪你，你也是一番好意。不過回頭小妹再問你什麽你就別說了。”
梅子點點頭。“嗯，我知道了！”
蘇小小把菜都炒好了，這次蘇母並沒有來，蘇父倒是過來了！
他看到蘇小小，便朝著她走去。“閨女，我……我……”結巴的沒下文了！
蘇小小頓時一楞，“你既然來了，吃完飯再說吧！”
她對蘇父這個人有種恨鐵不成鋼的感覺，但是對他又不反感，所以他來了，邀請他吃飯也很正常。
蘇父推辭的搖頭。“不，不不……我不是來吃飯的，我……”因為說的有些快，他又不知道說什麽了！
“爹，你就吃完飯再說吧，什麽事都沒有吃飯重要不是？”蘇青這麽一說，蘇父才硬著頭皮坐下來，他的註意力都在蘇小小的身上。
蘇小小基本上沒幹別的竟給豆豆剝蝦吃了！
豆豆吃的滿嘴都是油，還直呼：“好吃、好吃，太好吃了！娘，我還要！”
蘇小小夾了別的菜給他吃，他都不滿意。“娘，我想吃蝦！”
蘇小小故作嚴肅的板著臉。“什麽菜都要吃一點兒，不能光吃蝦。”
“哦！”豆豆遺憾的‘哦’了一聲，乖乖的吃別的菜！
古黎見蘇小小還沒有吃飯，忍不住道：“媳婦，你也吃，豆豆吃了不少了！”
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古黎負責燒火，天氣本來就熱，不一會兒他就熱的滿頭大汗。
不過眼睛一直盯著蘇小小，每次看她做飯都覺得是一種美的享受！
等鍋裏的水剛剛冒氣，蘇小小就在魚身上片了幾刀後放進了熱水裏。蓋上鍋蓋，她就開始數數。這樣也方便自己計算時間！
等水開了之後，她將魚掉個個。蓋上鍋蓋。對古黎道：“你把大的木柴拿掉，用剩下的小火就可以了！”
古黎點點頭，燒火他都快燒出心得了！
“好！”他應聲就開始幹活。
蘇小小繼續計算著時間，差不多又過去了兩分鐘，她用筷子輕輕在魚身上插了兩下。
便將整條魚從水裏撈出來放在盤子的中央。
魚身完成，一點兒都沒有爛掉。
“這是不是就可以吃？”蘇青、梅子和豆豆都來圍觀，看著魚都躍躍欲試。
蘇小小看他們一個個猴急的模樣，忍不住皺了皺眉：“這還沒做好呢，什麽味道都沒有你們吃？”
“啊？小妹，你沒有放調料？那怎麽吃？”蘇青不樂意的皺眉。
蘇小小懶得理會賣蠢的蘇青，她將直接剁好的蒜蓉一點一點的鋪滿了魚的身上。
接著把鐵鍋洗幹凈，加入油，放入花椒、辣椒、糖醋鹽等調料，這味道嗆鼻，不過卻聞著香啊！所有人都嘴饞的要命。
而這時，蘇小小把鍋裏帶著材料的熱油潑在了蒜蓉上，發出‘滋滋滋’的響聲。
看著都讓人食欲大開。
“哇，好香啊！”
梅子更是眼睛都看直了，她第一次發現有人是這麽做菜的，簡直比村裏的大師傅做菜都要好吃！
“小妹，我覺得你完全可以接一下你們村裏的紅白喜事，也能賺不少的錢呢？而且你的手藝這麽好，不做廚娘都可以了！”梅子的話讓蘇小小豁然開朗。
“真的可以嗎？”蘇小小覺得自己如果真的能接手這樣的事情，那麽真的不愁賺不到銀子了！
古黎忍不住皺了眉頭，“小小，我不想你接那活！”
蘇小小疑惑的看向古黎。“為什麽？”
“又臟又累，而且你要等所有的賓客都吃完飯了才能吃飯，而且村裏有時候是幾桌，但是大戶人家都是幾十桌，你一個人哪裏忙的過來？你看看你本來就夠瘦了，那樣的苦你吃不來的，村裏的大師傅都是有一幫子的徒弟們，所以也輕松一點兒，不過他們人多分到手裏的錢也有限！”
古黎是不想蘇小小受那份罪。
“相公不是有你嗎？而且我以後只負責做菜，大不了以後咱們也找兩個徒弟打下手！”蘇小小知道這個年代，紅白喜事都會在家裏舉行，不像現代都在酒店裏，也省事！
“我？我又不會做飯做菜，能幫上什麽忙？”古黎有些無奈。
他覺得自己媳婦越來越有上進心了，這事按理說是好事，可是他真的不想她做。
其實他也有點兒私心，畢竟自己媳婦長的那麽好看，萬一被人瞧了去，受了委屈怎麽辦？
蘇小小也沒有繼續談論這個問題。她覺得這真是個賺錢的好辦法，比她做吃的賺錢還要容易！
累也就累那兩天，而且鄉下人間，一般也就幾桌酒席，一桌最多也就是十多個菜撐死了，無非就是量多點。自己前世也接過私活，滿月酒將近二十桌也就她和自己師弟忙活，不照樣做的妥當，那一桌三十道菜，簡直沒累瘋了她！
關鍵是能賺到錢。
古黎雖然打獵厲害，可是要去山上。山裏的危險系數太高了。
如果有古黎幫自己張羅，她就能輕松不少。現在什麽不需要銀子，她還想著蓋新房子，還準備讓豆豆去學堂讀書，家裏的柴米油鹽哪個不要錢？
一想到那些花錢的地方，她就恨不得忙起來，哪怕忙成陀螺都好，只要能賺到錢！
蘇青忍不住瞪了梅子一眼，忍不住把梅子拉回房間裏。“媳婦，你剛才扯什麽廚娘？小妹的廚藝是好，可是跟人做廚娘多累啊？村裏的紅白喜事是不少，也能賺到銀子，但是廚娘很少的，都是男人幹的活，小妹人漂亮，你就不怕她吃虧？你看剛才古黎的臉色都黑成什麽樣子了？”
梅子被蘇青說的也一臉的不好意思。“我也就是隨口一提，哪想到小妹真的有這樣的打算？那你說這是怎麽辦？”
梅子急的簡直快哭了，“相公，我真的沒有別的意思。我……”
蘇青看著自己媳婦的樣子，把她擁在懷裏。“算了，這事也不能怪你，你也是一番好意。不過回頭小妹再問你什麽你就別說了。”
梅子點點頭。“嗯，我知道了！”
蘇小小把菜都炒好了，這次蘇母並沒有來，蘇父倒是過來了！
他看到蘇小小，便朝著她走去。“閨女，我……我……”結巴的沒下文了！
蘇小小頓時一楞，“你既然來了，吃完飯再說吧！”
她對蘇父這個人有種恨鐵不成鋼的感覺，但是對他又不反感，所以他來了，邀請他吃飯也很正常。
蘇父推辭的搖頭。“不，不不……我不是來吃飯的，我……”因為說的有些快，他又不知道說什麽了！
“爹，你就吃完飯再說吧，什麽事都沒有吃飯重要不是？”蘇青這麽一說，蘇父才硬著頭皮坐下來，他的註意力都在蘇小小的身上。
蘇小小基本上沒幹別的竟給豆豆剝蝦吃了！
豆豆吃的滿嘴都是油，還直呼：“好吃、好吃，太好吃了！娘，我還要！”
蘇小小夾了別的菜給他吃，他都不滿意。“娘，我想吃蝦！”
蘇小小故作嚴肅的板著臉。“什麽菜都要吃一點兒，不能光吃蝦。”
“哦！”豆豆遺憾的‘哦’了一聲，乖乖的吃別的菜！
古黎見蘇小小還沒有吃飯，忍不住道：“媳婦，你也吃，豆豆吃了不少了！”
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